Restaurante

Home / Restaurante

Hipona Restaurante

O Restaurante Hipona é um ambiente aconchegante e climatizado, localizado dentro do Colégio Agostiniano.

Aqui, investimos em pratos da culinária brasileira, trazendo um cantinho de cada parte do país para encantar a todos. Contamos com uma variedade de pratos quentes preparados sempre no dia e com a qualidade que a comunidade agostiniana merece.

Antes do preparo, todo hortifrúti é devidamente higienizado e sanitizado, eliminando assim os microrganismos prejudiciais à saúde. As latas de refrigerante e suco também passam por processo de sanitização.

Além disso, nossa cozinha é aberta ao cliente que consegue ver a forma que todos os alimentos são preparados, processados e expostos. Nosso controle de qualidade não permite contaminação cruzada, portanto, todos têm certeza da segurança alimentar na preparação do que será consumido.

Contamos, ainda, com uma equipe maravilhosa que está sempre disposta a atender nossos clientes da melhor forma possível.

Por isso tudo nós temos a melhor comida, aquela caseirinha que dá vontade de repetir.

Cardápio Integral

Todos nós sabemos o quanto uma alimentação saudável é importante para garantir qualidade de vida. Uma alimentação colorida e rica em nutrientes é essencial para o desenvolvimento e crescimento de nossas crianças.

Por esse motivo, as refeições servidas no integral são balanceadas, coloridas e seguem recomendações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o que garante uma ingestão diária adequada de gorduras, carboidratos e proteínas.

Estamos em constante educação nutricional: incentivando o consumo de alimentos saudáveis, auxiliando na composição de um prato com mais cores e explicando sobre escolhas alimentares saudáveis. Nosso papel complementa o dos pais que são grandes educadores nutricionais e responsáveis pelos hábitos alimentares dos filhos. Em função disso, é extremamente importante que em casa as crianças sejam incentivadas e conscientizadas sobre a necessidade de manter uma alimentação saudável.

Essa forma de se alimentar já começa a existir a partir de uma troca simples de alimento frito por um assado; ou de um refrigerante por um suco. O importante é que as crianças saibam escolher, pois estão sempre expostas a produtos industrializados e não saudáveis e, estando conscientes da necessidade de uma alimentação saudável, saberão o que será melhor.

Em nossas refeições, há frutas, vegetais crus, vegetais cozidos e alimentos integrais. Sempre mostramos aos nossos alunos a importância de conhecer alimentos novos e no que esses alimentos são importantes. Nós queremos que nossos estudantes saibam escolher uma alimentação adequada, garantindo assim uma qualidade de vida.

Kelly Fernandes

Nutricionista

Cardápio da Semana

SEGUNDA FEIRA – 18/11
  • Vinagrete
  • Couve picadinha
  • Beterraba ralada
  • Moqueca de filé de peixe
  • Bife de frango
  • Arroz branco
  • Integral carreteiro
  • Feijão de caldo
  • Feijão preto
  • Creme de espinafre, cenoura refogada
  • Tomate
  • Pepino picadinho
  • Repolho roxo
  • Linguiça de frango
  • Carne moída
  • Arroz branco ou Galinhada integral
  • Feijão de caldo ou Feijão vermelho com beterraba
  • Macarrão ao molho sugo
  • Couve flor refogada
  • Vinagrete
  • Ovo com batata
  • Mix de folhas
  • Frango de molho ou Bife a milanesa
  • Arroz branco ou Integral com milho e ervilha
  • Feijão de caldo ou Tropeiro
  • Pamonha assada
  • Vagem com abobrinha
  • Tomate picado
  • Salada fria
  • Alface crespa
  • Estrogonofe de carne
  • Coxa de sobrecoxa assada
  • Arroz branco
  • Integral com queiho
  • Feijão de caldo ou tutu de feijão
  • Inhame refogado
  • Brócolis salteada
  • Vinagrete
  • Couve e Acelga com rucula
  • Filé de frango roti
  • Contra filé na chapa
  • Arroz branco
  • Integral com costelinha
  • Feijão de caldo ou Feijoada
  • Macarrão alho e óleo
  • cenoura refogada

Lanche

Nosso Colégio conta com uma cantina que consegue atender a todos, respeitando a preferência e a individualidade de cada um, porém sem perder o cuidado que temos com a saúde dos nossos alunos.

Em nossas cantinas, há uma variedade de salgados assados, misto quente com e sem ovo, pão de queijo, sanduíches naturais, salada de frutas, frutas inteiras ou porcionadas, gelatinas e sucos de polpa de frutas.

Atualmente, nós conseguimos atender alunos com intolerância à lactose e ao glúten e estudantes com restrições de gorduras e açúcares, basta pedir o cardápio para essas condições especiais.

Além disso, a equipe de nutrição realiza trabalhos de educação nutricional, como informações em cartazes sobre a melhor escolha alimentar, incentivando o aluno a se alimentar de forma correta, escolhendo o melhor a ser ingerido.

Os pais podem comprar fichas do lanche nas cantinas do Colégio para o dia, semana ou mês, pensando sempre na praticidade das famílias agostinianas.

O funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 7h às 19h, e aos sábados, de acordo com os horários das aulas.

Nutrição

A correria das grandes cidades leva às mudanças nos hábitos de alimentação. Um deles é a frequência com que desembalamos alimentos em vez de descascá-los. Trata-se do consumo elevado de produtos industrializados que são ricos em sódio e outros nutrientes que, em excesso, são nocivos à saúde.

Além disso, parte da população utiliza os práticos temperos prontos para preparo de refeições em casa, o que contribui para aumentar a ingestão de sódio e superar os 2.000 mg/dia/pessoa recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Atualmente, 40% do sal de cozinha comercializado nos supermercados é composto por sódio.

Inclusive, uma das principais preocupações de nutricionistas de todo o mundo é que a soma do consumo excessivo de sódio com o hábito de vida não saudável leve ao aumento da pressão arterial conhecida como hipertensão.

A pressão alta pode atacar os vasos sanguíneos, os rins, o coração e o cérebro. Em casos mais graves e descontrolados, pode levar ao Acidente Vascular Cerebral (AVC). A hipertensão pode aparecer tanto em crianças quanto em adultos e idosos, homens e mulheres, pessoas obesas ou magras. Ela é ainda responsável por uma parte considerável de derrames, infartos e insuficiência renal no Brasil (SBH, 2017).

As graves consequências da hipertensão podem ser evitadas desde que os hipertensos mudem hábitos de vida, principalmente a alimentação, como exemplo a redução do consumo de industrializados e temperos prontos.

Pensando nisso, o Restaurante Hipona não utiliza em suas preparações temperos prontos. Nossa preocupação nos leva a preparar com muito amor refeições com temperos naturais, com sabor de comida de vó, aquela comidinha novinha que até o cheiro enche a boca de água.

Kelly Fernandes

Nutricionista

Nutricionista

Kelly Fernandes